Menukaarten

Voorgerechten

Bread & Dip

€ 6,95

Heerlijk breekbrood met kruidenboter, heks'nkaas en olijventapenade

Carpaccio

€ 13,50

Dun gesneden rundvlees, geserveerd met pestomayonaise, tomaatjes, oude kaas, rucola en een mix van pitjes

Nacho's

€ 8,00

Zoute nacho chips met een gebakken garnituur van ui, paprika, champignons en spekjes, gegratineerd met kaas

Chicken Dippers

€ 8,00

Stukjes kip in een krokant jasje van nacho chips om te dippen in heerlijke chili saus

Pulled Trio

€ 9,75

Alles huisgemaakt! Combinatie van pulled pork, pulled beef en pulled checken op heerlijke brioche broodjes, bbq-saus en sla.

Table for 2!

€ 9,75

Combinatie van ham and melon, cowboyvlees, pulled pork en chicken dippers

Hoofdgerechten

Mixed Grill

€ 25,95

Combi van biefstuk, varkenshaas, kipfilet en sparerib

Cowboy Cow

€ 21,95

Biefstukpuntjes met knoflook marinade geserveerd in een pannetje

Beef Steak

€ 24,95

Gegrilde biefstuk van de rump geserveerd met kruidenboter

Steak & Ribs

€ 24,95

Mals biefstukje van diamanthaas en daarbij huisgemaakte spareribs

Sirloin

€ 25,95

Voor de liefhebber, mooie dunne premium steak, stevig van structuur

Rib-eye - 300 gram

€ 25,95

Mooie gemarmerde rib-eye.
Let op er zit een vetje in!

Bavette - 200 gram

€ 25,95

Mooie steak uit de buikwand met een grovere structuur. Supermals en smaakvol

Steak van de week

Wekelijks wisselende steak. Vraag de bediening naar de steak van deze week

Smoky Spareribs

€ 24,95

Op eikenhout gerookte échte huisgemaakte malse ribben van onze smoker.
Keuze uit pittig, bbq of zoet gemarineerd

Schnitzel Farmer Style

€ 23,95

Flinke vers gepaneerde Wiener Schnitzel met saus naar keuze

Sate

€ 21,95

Heerlijke malse kipsate geserveerd met kroepoek en satesaus

Swimming Salmon

€ 26,50

In folie verpakte zalmfilet met kruidengarnituur en garnaaltjes uit de oven

Veggie Burger

€ 23,95

Vegetarische hamburger opgemaakt met ui, tomaat, sla en kaas op een heerlijk broodje

Bijgerechten

Groente

Wekelijks wisselende warme groente

Steakfriet

€ 3,25

Brede pittig gekruide frieten

Onion Rings

€ 4,00

Huisgemaakte gefrituurde uienringen

Country Corn

€ 4,00

Zoete maiskolf met honing

Salade

€ 4,00

Royale rauwkost salade met komkommer, tomaat en dressing

Pepersaus

€ 2,95

Champignonsaus

€ 2,95

Sate saus

€ 2,95

Zigeuner saus

€ 2,95

Chili saus

€ 2,95

Knoflook saus

€ 2,95

BBQ-saus

€ 2,95

Chimichurri

€ 2,95