De (H)eerlijk Railroad Box is een uitgebreide dinerbox die wij speciaal voor u hebben samengesteld. U legt zelf de laatste hand aan uw diner maar alles is zoveel mogelijk voor u voorbereid.

De box bestaat uit:

Voorgerechten:
Zolderspek - doorgerookt spek van het mangalica varken (biologisch)
Droge worst - heerlijke grove droge worst van mangalica
Nagelholt - gedroogde rundermuis met kruidnagel
Pasteitje van kalfsragout
Broodje met huisgemaakte Pulled Pork
Mosterdsoep
Olijven
Garlic croutons
Aïoli

Doppinda's
Kruidenboter
Mini desembroodjes

Hoofdgerechten:
Diamanthaas van het angus rund met pepersaus en rozemarijn
Spitskool met room
Roseval aardappeltjes met zeezout, olijfolie en rozemarijn
Gestoofde peertjes

Nagerechten:
Huisgemaakte 1 persoons taartjes

Prijs per persoon: € 30,-

Te bestellen vanaf 2 personen, van donderdag tot en met zondag.
Geef uw bestelling graag een dag van tevoren door.